Jak podać drinki w stylu art deco? To pytanie zadają sobie nie tylko miłośnicy eleganckich przyjęć, ale także ci, którzy pragną wprowadzić odrobinę luksusu do codziennych spotkań. Styl art deco, który rozkwitł w latach 20. XX wieku, łączył w sobie nowoczesność z klasycznymi elementami, co czyni go idealnym tłem dla wyjątkowych koktajli. W tym artykule zdradzę, jak przygotować i podać drinki, które będą prawdziwą ucztą dla zmysłów.
Historia i cechy stylu art deco
Art deco to styl, który zyskał popularność w Europie i Ameryce w latach 1920-1939. Charakteryzuje się geometrycznymi kształtami, bogatymi zdobieniami i intensywnymi kolorami. W architekturze, modzie, a także w sztuce użytkowej, art deco wprowadzało nowoczesność i elegancję. W kontekście drinków, styl ten można odzwierciedlić w wyborze szkła, dodatków oraz samej prezentacji koktajli. Serio, to nie tylko kwestia smaku, ale także estetyki!
Wybór szkła i akcesoriów
Aby podać drinki w stylu art deco, kluczowe jest odpowiednie szkło. Oto kilka propozycji:
- Szkło koktajlowe: Klasyczne, stożkowate kieliszki, które są idealne do serwowania martini czy daiquiri.
- Szklanki do whisky: Z grubym dnem, doskonałe do drinków serwowanych na lodzie.
- Szkło do szampana: Fajansowe lub kryształowe kieliszki z klasycznym kształtem, które podkreślą elegancję musujących napojów.
Nie zapomnij także o akcesoriach! Warto zaopatrzyć się w shaker, muddler oraz eleganckie słomki, które dodadzą szyku. W moim przypadku, kiedy sam przygotowywałem drinki na przyjęcie, użyłem starego shakera z lat 30. i efekt był niesamowity.
Przepisy na klasyczne drinki art deco
Oto kilka propozycji drinków, które doskonale wpisują się w estetykę art deco:
Martini
Składniki: 50 ml gin, 10 ml vermut, oliwka do dekoracji.
Przygotowanie: Wlej składniki do shakera z lodem i wstrząśnij. Przelej do schłodzonego kieliszka i udekoruj oliwką.
Daiquiri
Składniki: 50 ml białego rumu, 25 ml soku z limonki, 15 ml syropu cukrowego.
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze z lodem, przecedź do kieliszka koktajlowego.
Sidecar
Składniki: 50 ml koniaku, 25 ml likieru pomarańczowego, 25 ml soku z cytryny.
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze i przelej do szklanki z cukrową obręczą.
Podanie drinków w stylu art deco
Podanie drinków to nie tylko kwestia smaku, ale i estetyki. Warto zadbać o odpowiednią aranżację stołu. Oto kilka wskazówek:
- Kolorystyka: Używaj stonowanych kolorów, takich jak złoto, srebro, czerń i biel.
- Świeczki: Eleganckie świeczniki z geometrycznymi kształtami dodadzą klimatu.
- Wstążki i dodatki: Zastosuj drobne dekoracje w stylu art deco, jak złote wstążki czy eleganckie serwetki.
Nie zapomnij, że sposób podania drinków ma ogromne znaczenie. Możesz użyć eleganckich tacy, aby zaserwować drinki w grupie. Przykładowo, jeśli organizujesz wieczór tematyczny, postaraj się stworzyć spójną koncepcję, w której każdy detal będzie odzwierciedlał styl art deco.
Typowe błędy przy podawaniu drinków
Przygotowując drinki w stylu art deco, warto unikać pewnych pułapek:
- Przesadna ilość dodatków: Staraj się nie dodawać zbyt wielu elementów dekoracyjnych, które mogą przytłoczyć całość.
- Niewłaściwe szkło: Używanie nieodpowiednich naczyń może zniszczyć efekt „wow”. Wybierz szkło zgodne z charakterem drinka.
- Brak harmonii smaków: Upewnij się, że składniki w drinkach współgrają ze sobą, unikaj przypadkowych połączeń, które mogą zepsuć smak.
Podsumowanie
Podanie drinków w stylu art deco to sztuka, która łączy elegancję z kreatywnością. Pamiętaj o odpowiednim wyborze szkła, harmonijnych smakach i estetycznej aranżacji. Warto również dodać, że nawet małe detale, takie jak odpowiednie dodatki czy sposób podania, mogą znacząco wpłynąć na odbiór całej kompozycji. Jakie drinki w stylu art deco są twoimi ulubionymi? Podziel się swoimi pomysłami w komentarzach!
Related Articles:
Marian to Doświadczony barman z ponad 10-letnim stażem, pasjonat miksologii i kreator wyjątkowych drinków. Pracując w renomowanych barach w całej Polsce, zdobył wiedzę i umiejętności, które pozwalają mu tworzyć zarówno klasyczne koktajle, jak i oryginalne kompozycje smakowe. Zawsze poszukuje nowych inspiracji, dbając o najdrobniejsze detale – od doboru składników, przez techniki mieszania, aż po sposób podania. Jego podejście do pracy łączy precyzję z artystycznym wyczuciem, a przy barze zawsze stawia na bezpośredni kontakt z gośćmi, tworząc niepowtarzalną atmosferę.
